Olie, frituur

Olie en alles voor de frituur

ALDI heeft een uitgebreid assortiment olie en alles voor de frituur. Voor elke bak-, braad- en frituurklus is er een geschikt product. Niet langer wachten in de rij voor de snackbar, niet wetende hoe schoon het vet daar is. Bak lekker eigen frietjes en snacks op elk gewenst moment met vers frituurvet. Het vloeibaar frituurvet van Fritella, het eigen merk van ALDI, bestaat uit 100% plantaardige oliën en vetten. Het frituurvet zit in een handige 3-liter verpakking met extra grote teruggiet opening. Bak de meest krokante friet en smakelijke snacks met het frituurvet van ALDI.

Meer voor de frituur

ALDI heeft nog meer producten voor de frituur en om te bakken en braden. Zoals de vlees & jus van Culinella. Dit product spat niet en bruint snel. Wie liever boter aan een stuk gebruikt, neemt bak & braad van Culinella. Daarnaast heeft ALDI ook een alternatief voor vloeibare boter met extra toevoeging van olijfolie. Bak en braad olijf bevat namelijk 20% olijfolie. Al deze producten hebben met elkaar gemeen dat het vlees, de vis of groenten die ermee gebakken worden, snel bruin en lekker gebakken worden. Met een heerlijke smaak. Ook roerbakken gaat snel en efficiënt met bak en braad. Of het nou voor in de frituur, in de pan, in de wok of in de koekenpan is, ALDI heeft de juiste producten om heerlijk mee te bakken en te braden.

Veelzijdig gebruik van olijfolie

Goede olijfolie is op vele manieren te gebruiken. Daarvoor heeft ALDI verschillende soorten olijfolie in het assortiment. Zoals de olijfolie in de 500 ml fles, Spaanse olijfolie in een fles van een liter, extra vergine olijfolie en biologische olijfolie. Deze olie ontstaat letterlijk door de persing van olijven. Olijfolie wordt gebruikt om te bakken en te braden, maar ook als dressing over salades of als smaakmaker in gerechten. Omdat extra vergine olijfolie een sterkere smaak heeft, is deze beter te gebruiken als dressing of smaakmaker. Gewone olijfolie is meer geschikt om te bakken en braden. Of gebruik zonnebloemolie, deze olie is ook erg om te verhitten. Kortom, er zijn vele mogelijkheden met olijfolie.

Frituurvet

ALDI heeft meer voor de frituur dan alleen vloeibaar frituurvet. Namelijk ook frituurolie. Deze is verkrijgbaar in zowel een 2-liter fles als een 3-liter fles. Bakt gegarandeerd droog krokant. De traditie van frituren komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten waar ze al honderden jaren geleden voedsel bakten door het in gloeiend hete olie te dompelen. Uiteindelijk duurde het tot het begin van de 20^ste eeuw voordat de eerste friture in Maastricht werd geopend. En pas tijdens de Eerste Wereldoorlog won de frituur aan  populariteit toen de Belgen het meenamen naar Nederland. Daarmee nam het gebruik van frituurvet ook enorm toe.