Een dessertbuffet is dé perfecte manier om een mooi kerstdiner af te sluiten en het hoeft helemaal niet veel geld of tijd te kosten. Haal de tafel leeg van het hoofdgerecht, geef iedereen een dessertbordje en serveer het grand dessert op tafel. Zo kan iedereen kleine hapjes nemen van verschillende gerechten. We geven je 6 tips voor het grand dessert met kerst dat zowel leuk is voor groot en klein: en ook voor een klein prijsje.
Bij een grand dessert kan je denken aan een tafel vol met tientallen desserts. En het liefst wil je al je visite helemaal verwennen en iedereen precies geven wat hij of zij wil. Maar we weten allemaal dat is eigenlijk geen doen is. Maak daarom duidelijke keuzes. Kies liever voor 3 grotere kerst desserts (die je van tevoren maakt) waarin je kan uitpakken, dan 10 gerechten die met haast op tafel komen. Plaats er wat kleinere zoete hapje bij (zie tip 7!) en je hebt een sfeervolle tafel waar iedereen kan pakken wat hij of zij wil.
Je maakt het jezelf daarnaast ook gemakkelijker door desserts te kiezen die je praktisch van tevoren klaar kunt maken. Denk daarbij bijvoorbeeld aan het maken van Speculaasmouse in een glaasje om op tafel te zetten naast een vooraf gemaakte Winterse pavlova en Stoofpeertjes tiramisu. Op die manier kan je het dessert snel serveren en scheelt het je stress tussen de gangen door. Nog uren na het hoofdgerecht in de keuken staan is niet de bedoeling. Het enige dat je misschien nog moet doen, is een beetje chocoladesaus opwarmen, speculaaskruimels strooien of honing ergens over sprenkelen. Nog meer tips om jouw kerstdesserts mooi te presenteren kun je hier vinden. Zo simpel kan het zijn!
Maak voor de kinderen een klein apart tafeltje met een paar ingrediënten en laat ze zelf een klein dessert maken. Denk aan een bolletje ijs, chocolademouse of slagroomsoesjes en laat het ze versieren met hagelslag of wat fruit zoals framboosjes of aardbeien. Zo ze zijn helemaal gelukkig. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Kijk eens bij de ijsjes in de winkel, daar hebben we mini’s voor een mini-prijsje. Voor de rest van het dessertbuffet trouwens ook!
Voor de keukenprinsen en -prinsessen die het liefste alles zelf maken is dit kopje niet bedoeld. Maar, voor wie het fijn vindt om vooral wat lekkers op tafel te zetten, hoeft je echt niet alles zelf te maken. Wist je bijvoorbeeld dat we bij ALDI onze taarten, koekjes, ijs en kaas selecteren op de beste kwaliteit én van de beste bakkers? En dat is helemaal niet duur. Scheelt belachelijk veel tijd en stress, dus natuurlijk wel! Denk bijvoorbeeld aan deze Italiaanse tiramisu , crème brûlée, of dessert in een glaasje voor een dessert per persoon. Voor wie groots wil uitpakken en iets moois in het midden van de tafel wil zetten, kan ook kiezen voor de Ster IJstaart, de frambozen hazelnoot schuimrol of de Sneeuwster. Zonder gedoe iets heerlijks voor je neus!
Een dessert is een zoete en frisse tegenhanger om de hoofdmaaltijd lekker af te sluiten. Heb je al een zwaar kerstdiner op het menu staan, kies dan voor lichtere desserts in plaats van een zware, bijvoorbeeld een taart. Maar let ook op het thema. Laat dat goed aan elkaar aansluiten. Heb je bijvoorbeeld een Italiaans diner gemaakt, dan is het leuk om af te sluiten met een tiramisu of een affogato (een espresso met een bolletje vanille-ijs).
Ook al lijkt het niet chique, maar een kersttoetje met fruit is een perfect onderdeel van een dessertbuffet. De visite zal na een zware maaltijd zoals een gourmet- of fondue-avontuur smachten naar iets fris, zoals een stukje watermeloen. Ook de kleintjes vinden het echt heerlijk. Leuk idee is om een hele ananas of meloen uit te hollen en die weer te vullen met verschillende soorten fruit, zoals stukjes appel, bosbessen, Hollandse aardbeien, kiwi’s en frambozen. Staat ook prachtig als onderdeel van het grand dessert. Een leuke variatie met fruit is een fruitcrumble, supereasy om te maken. Klik hier voor inspiratie recepten.
Ook leuk is om te kiezen voor een koffie- en theebuffet met een aantal lekkernijen. Maak een lekkere Feestkoffie en geef er voor wie wil een lekkere neut bij. Heb je meer theedrinkers aan tafel? In de winkel hebben we een breed aanbod aan mooie theeën van ons kwaliteitsmerk Westminster, waar je een prachtige theecollectie mee op tafel kan zetten. Serveer naast de koffie en thee een dessertbuffet vol met kleine hapjes, zoals kerstkransjes, bonbons, mokka koffieboontjes, kerstkoekjes, mini sterren, mini brownies of mooie stukjes chocolade. Een makkelijke manier om snel iets moois op tafel te zetten.
In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.
Niet meer verkrijgbaar
Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.
Herinnering actief!
Herinnering bevestiging
U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.
Bevestiging van uw e-mailadres
Bevestiging van uw telefoonnummer
Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer
