1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Nieuwe recepten
  4. Paddenstoelenrisotto met olijventapenade en roombrie

Paddenstoelenrisotto met olijventapenade en roombrie

risotto

Gemakkelijk

45Min

4 Personen
1 rode ui
2 tenen knoflook
200 g pandanrijst
50 ml droge witte wijn, bijvoorbeeld Kaapse Pracht wit
1 l groentebouillon
250 g kastanjechampignons
2 el olijventapenade
15 sprietjes bieslook
150 g roombrie
Mail recept

Stap 1

Snipper de rode ui en hak de knoflook fijn. Verwarm een hapjespan met een scheut olijfolie op middelhoog vuur en fruit hierin de ui en knoflook. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 2

Voeg de rijst toe aan de pan met ui en bak een paar minuten mee. Blus af met de witte wijn en roer tot de wijn volledig is opgenomen. Voeg een flinke scheut bouillon toe en laat opnemen door de rijst. Ga zo door met de bouillon tot de rijst gaar is.

Stap 3

Maak ondertussen de kastanjechampignons schoon en snijd in stukken. Verwarm een koekenpan met een scheut olijfolie op hoog vuur en bak hierin de champignonstukjes goudbruin en gaar. Breng op smaak met peper, zout en de olijventapenade. Zet apart tot gebruik.

Stap 4

Snijd de bieslook in hele fijne ringetjes. Snijd de brie in plakjes van ongeveer 3 x 4 centimeter.

Stap 5

Schep de risotto in vier diepe borden. Verdeel de brie en champignons over de risotto. Garneer met de bieslook.

Dit gerecht kost ongeveer €1,28 pp

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch