Productwaarschuwing
  • Nep ALDI kortingsbonnen
Meer informatie »
wk04_roll_out_banner_weekend_259x224.jpg
header_img_nld.jpg

Onze voedingswaardedeclaratie

Uw wegwijzer voor een evenwichtige voeding

Voedingsstoffen: essentiële energie voor het lichaam

Koolhydraten, vetten, eiwit, vitamines, zout, voedingsvezels en natuurlijk mineralen zijn voor het menselijk lichaam van levensbelang en maken deel uit van een gezond voedingspatroon. Voor een evenwichtige voeding adviseren voedingsdeskundigen om meerdere keren per dag fruit, groente, volkorenproducten, peulvruchten, melk en zuivelproducten te gebruiken. Ook vlees, vis en bepaalde vetten en koolhydraten horen bij een evenwichtig en gevarieerd voedingspatroon. Naast variatie is het belangrijk dat u voedingsmiddelen met mate consumeert.

Zo ziet u gemakkelijk wat erin zit

Om u als klant op goede en eenvoudige wijze inzicht te geven in uw dagelijkse energieopname, hebben wij in 2007 als één van de eerste supermarkten besloten om de voedingswaarden en het aantal calorieën op alle productverpakkingen te vermelden. Sindsdien kan de consument in een overzichtelijke voedingswaardetabel aflezen welke voedingsstoffen en hoeveel calorieën in het product aanwezig zijn. Met de totstandkoming van de nieuwe etiketteringswetgeving (verordening) is deze vermelding van voedingswaarden per 13 december 2014 verplicht.

Percentage van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Wettelijk is vastgelegd dat de energiebehoefte van een volwassene gemiddeld 2000 kilocalorieën (kcal) bedraagt. Ook is bepaald hoeveel van elke voedingsstof een volwassene gemiddeld nodig heeft. Het is belangrijk dat u als consument een inschatting kunt maken wat de consumptie van een bepaald voedingsmiddel voor uw voeding betekent. Daarom vermelden we de energetische waarde en het gehalte aan voedingsstoffen per portie van een voedingsmiddel uitgedrukt als percentage van de vastgelegde referentie-inname van een gemiddelde volwassene. Zo heeft u een goed beeld van uw dagelijkse behoefte aan en inname van voedingsstoffen en calorieën.

In de praktijk varieert de dagelijkse behoefte van de mens aan energie en voedingsstoffen. Zo is deze afhankelijk van geslacht, leeftijd en lichamelijke activiteit. Vrouwen hebben doorgaans een lagere energiebehoefte dan mannen. Sporters hebben aanzienlijk meer mineralen en koolhydraten nodig dan mensen die weinig bewegen of veel zitten. Voor kinderen zou het in het algemeen beter zijn om minder suiker en vet te consumeren en in plaats daarvan bijvoorbeeld meer fruit, groenten en zuivelproducten te eten. De hoeveelheden die wij vermelden op de productverpakkingen zijn gebaseerd op de gemiddelde behoefte van een volwassene en zijn daarmee een goede oriëntatie voor de benodigde voedingsstoffen en kilocalorieën voor iedere volwassene.

Aanpassing van de voedingswaardedeclaratie aan de nieuwe verordening voedselinformatie

Met de totstandkoming van de nieuwe etiketteringswetgeving is de etikettering van voedingsmiddelen in de gehele EU opnieuw vastgelegd. Deze verordening geldt vanaf 13 december 2014 en is verplicht in alle EU-lidstaten. De nieuwe verordening vervangt alle voorgaande nationale verordeningen inzake etikettering. Voedingsmiddelen met de oude etikettering mogen nog tot het einde van hun houdbaarheid worden verkocht. In de overgangsperiode zult u daarom verpakkingen met de oude en nieuwe etikettering naast elkaar in onze winkels aantreffen.

Wat verandert er op de etiketten bij ALDI

Ook toekomstig laten wij u in een overzichtelijke tabel zien hoeveel voedingsstoffen 100 g of 100 ml en een portie van een voedingsmiddel bevat. In vergelijking met onze voedingswaardedeclaratie tot nu toe is de volgorde van de voedingsstoffen veranderd. Ook declareren we het gehalte aan zout in plaats van natrium. Een gedetailleerde vergelijking tussen de oude en de nieuwe opmaak van onze ALDI-voedingswaardedeclaratie vindt u hier.

* Voetnoten en juridische tips

*
Ondanks zorgvuldige planning kan het voorkomen dat actieartikelen door de grote vraag snel zijn uitverkocht - wij vragen om uw begrip.